Tutti i campi sono obbligatori. Privacy Policy

Chiudi il pannello.

News

Le ultime notizie sul Binge Eating Disorders (BED)

Pomodoro Re dell’Estate!

20 luglio 2019 in LFR Quotes

Originario dell’America del Sud, il pomodoro è un ortaggio utilizzato in molti paesi e particolarmente apprezzato per le sue proprietà salutari.

Scopriamone alcune:

  • Proprietà dimagrante: secondo alcuni studi, i pomodori sarebbero in grado di stimolare la produzione dell'aminoacido carnitina, utilizzato dall'organismo per trasformare i lipidi in energia, favorendo la perdita di peso
  • Contiene numerosi oligoelementi come il potassio, che aiuta l’organismo a combattere la ritenzione dei liquidi, la stanchezza, i crampi, la debolezza muscolare e l’ipertensione; il fosforo, fondamentale per la salute di ossa e denti; il calcio, che riequilibra il sistema nervoso e riduce i crampi e il di mal di testa; il ferro, alleato contro l’anemia; lo zinco e il selenio, che favoriscono la riparazione delle cellule e combattono l’invecchiamento della pelle
  • Il suo consumo aiuta la digestione di cibi che contengono amido (pasta-riso-patate)
  • È utile per chi soffre di ipertensione perché diuretico
  • Grazie al ricco contenuto di acido malico, arabico e lattico, risolve problemi relativi a una digestione lenta o a una scarsa acidità gastrica, mentre la presenza dello zolfo gli garantisce un'azione disintossicante
  • Riduce del 29% il rischio di incorrere in patologie cardiache
  • Contiene vitamina A e B: la vitamina A è presente sotto forma di betacarotene (100 g di pomodori coprono il 15% della quantità di betacarotene da assumere ogni giorno) che è un ottimo alleato della vista, mentre le vitamine del gruppo B favoriscono il ricambio e l’ossigenazione delle cellule

Come consumare questo ottimo smart food?

In insalata conditi con olio extravergine d’oliva, origano fresco, basilico spezzettato grossolanamente e pepe oppure insieme alla mozzarella.

Piatti light & freschi.