Pasqua con i tuoi … chiletti!
30 marzo 2018 in LFR Quotes
Si dà grande importanza ai pericoli alimentari del Natale (2-3 kg in più) e delle vacanze estive (3-4 kg) e si minimizzano quelli della Pasqua.
Sbagliato: siamo schiavi di abitudini e convenzioni sociali che paghiamo care.
È un piacere perdere il controllo davanti al carrello degli antipasti, ad una porzione abbondante di agnello e agli allettanti dessert. Nell’ovetto pasquale, insieme alla sorpresa, troveremo qualche bel chiletto, difficile da smaltire.
Ma l’estate si avvicina e la prova costume è sempre più prossima.
Contenti dello stato fisico attuale?
La maggior parte delle persone NO!
Allora:
-limitiamo gli antipasti
-riduciamo le porzioni
-evitiamo i bis
Per quanto riguarda gli avanzi:
-non si sprecano, ma si mangiano... incrementando così la cellulite e il girovita dei maschietti. C’è una soluzione:
surgeliamoli;
saranno utili nelle settimane successive quando non avremo voglia di cucinare.
Suggerimenti per il menu di Pasqua:
- dal venerdì santo mangiamo solo verdure, pesce o carne ai ferri e frutta di stagione.
-I sughi dei primi piatti siano a base di verdure: melanzane, zucchine, spezie.
- Ai secondi della tradizione abbiniamo sempre un piatto di insalata mista: ricca di fibre sazianti, acqua e sali minerali drenati e diuretici.
Buona Pasqua a tutti!
