PILLOLE DI MAGREZZA #54: hamburger di mare
09 marzo 2018 in Pillole di Magrezza
Pillole di Magrezza #54: Hamburger di Mare
Il baccalà è un pesce povero di grassi saturi e ricco di omega 3 (importanti per la salute di cuore e arterie). È una buona fonte di proteine di qualità elevata, di vitamine del gruppo B (importanti per il funzionamento dell’organismo, di magnesio, di potassio (che controllando frequenza cardiaca e pressione protegge la salute cardiovascolare), di fosfor...o (importante sia per la salute di ossa e denti che per quella di reni, muscoli e cuore, per il buon funzionamento del metabolismo e per la trasmissione dell'impulso nervoso) e di selenio (che aiuta a difendere l'organismo dallo stress ossidativo).
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